Chef

Фильтр по параметрам
Розничная цена
500
1 000
1 500
2 000
2 500
Материал
Подборки
Производитель
Серия
Страна

Коллекция профессиональных кухонных ножей Chef от производителя Fissman включает первоклассные инструменты с безупречными функциональными характеристиками, которые изготавливаются по традиционной технологии ковки металла из стального сплава марки 5Cr15MoV, делающего их очень прочными, твердыми и износостойкими. Лезвия ножей Fissman серии Chef выдерживают повышенные нагрузки и длительное время сохраняют свою остроту даже при весьма интенсивном использовании, а комфортная рукоятка с приятным на ощупь покрытием не выскальзывает даже из влажных рук. Задний предохранитель служит в качестве дополнительного упора для полноценного контроля работы с инструментом, а небольшой ограничитель-больстер на клинке не позволяет руке соскальзывать на лезвие. Твердость стали составляет 56±2HRC единиц по шкале Роквелла. Многообразие специализированных моделей из линейки Chef позволяет без труда подобрать идеальный нож как для повседневного, так и для профессионального использования.